Cinnamon Bread

 2 cwan tepung gandum
1/2 cwan butter/majerin
200ml air yg di bancuh dgn 3 sudu bsar susu tepung
1/4 paket yis
1 bji telor

inti : serbuk kayu manis..gula halus & butter...adun skali..(nk pukul guna mixer blh..senduk pon boleh..

cara:  msukkan tpung gndum ke dlm mgkuk...lubangkan ditgh2..msukkan yis d tgh2..kmudian tuang susu suam ke atas yis di lubang tgh2 tepung td....msukkan majerin & 1 bji telo..adun sbati..smpai tpung xmlekat pd mngkuk..rehatkan doh dgn mnutup dgn kain lmbap..(1 jam)..lpas 2..uli lg skali doh..tumbuk2 skit..bg kuar angin yg trprngkap..kmudian roll doh setebal  1-2cm..sapukan cream kayu manis td..(inti blh plbgaikan..nk sapu peanut butter je pon blh) dh sapu cream...gulung doh..dh gulung..potong guna pmotong doh / pisau..kmudian bkar..(180djh clcius 10-15 mnt) nk cntik..sapukan kuning telo...bila dh msak..hiaskan dgn cream cheese yg di pukul brsama gula..siap..cubala..(^_^)