Followers

Monday, January 30, 2012

Sup Mix Seafood

Hi..lg 1 resepi ringkas...

Bahan-bahan :

Mix seafood..(beli kt giant..yg timbang 2)
daun sup & daun bawang
4 biji bwg putih
4 biji cili api (klu nk pedas)
sedikit halia
cendawan tiram


Cara-cara:

tumis bwg putih dgn halis...masukkan mix seafood, cili api..tambahkan air..garam,perasa & gula..masukkan sedkit myak bijan (jika mahu)..biarkan die masak sepenuhnye..taburkan daun bwg & daun sup..siap..sgt mudah...

Sambal Ikan Bilis + Petai + Tempe

Hi..lame xupdate blog..
sementara anak tido nih..mari mngupdate..utk sesi thn baru..hu3..

Bahan-bahan :
Ikan bilis  (ikut byak mane yg korang nak lah)
1 papan tempe
3 papan  petai
3 biji bwang merah
2 bji bwag putih
10 tangkai cili kering
sedikit belacan
perasa, garam & gula..

Cara-cara:

blender bwg merah,bwg putih & cili kering...goreng smpai smbal btol2 masak..msukkan belacan,garam..perasa & gula..msukkan semua bhan kering..ikan bilis,tenpe & petai..(ikan bilis,tempe & petai digoreng trlebih dahulu)..dh siap..sgt senang & sedap...