sardin..slalu dgr..org msak smbal..msak kicap..tp ade jgk yg jrg dgr sardin msk lemak..& smlm hubby aku bgtau..sardin msak asam pon ade yg wat..ermmm..blh try..tp ari nih aku nk share resepi sardin msk lemak..
~SARDIN MSK LEMAK~
Bhan :
* utuk 2-4 org mkn
1 tin sardin (bsr)
1 labu bwg besar
2 ulas bwg putih
10 tangkai cili api
kunyit
kunyit
1 pek sntan (nk gune susu cair pon blh)
asam keping (sekeping)
serai (1~dititik)
1 bji timun btg (blh ubah ikut slera krg ler..nk letak belimbing buluh ke..pisang muda ke..)
Cara :
bwg bsr, bwg putih & bwg putih serta kunyit; cili api di kisar hancur..
msukkan bhn kisar & sntan..msk di atas api prlahan..msuk timun btg..masuk gram & perasa...msuk sardin, serai & asam keping..(asam kping jgn byk sgt..sbb sardin dh ade sos tomato..kng msam trlebih lak)
biarkan mngelegak..okeh..dh siap..sng kan?? hasilnye??
mcm ni...
No comments:
Post a Comment