Puding Trifle

Hi.. jom kongsi resepi..

Bahan- bahan :

(A)
1 gulung swiss roll (ape2 perisa boleh)

(B)
1 tin susu cair
1 tin air
4 sudu tpung kastard (sukatan membukit)
3 sudu gula

(C)
1 tin fruit cocktail
1 tin peach

(D)
1 paket keristal jelly nona (strawberry)

Cara-cara :

potong swiss roll.. susun ke dasar bekas..basahkan kek dgn air dr buah koktail..

                                          saya guna kek kenduri kawin..heheheh

Campurkan semua bahan B..kemudian msak mngunakkan api sederhana..sentiasa kacau shingga kastard mnjadi pekat & berkilat..

Kemudian..tuangkan ke atas kek yg telah di susun td..

Langkah seterusnya...susun buah peach & koktail ke atas kastard td..

kemudian, tuang kristal jelly (saya guna brand NONA) ke atas buah koktail..pastikan kastard blom btol2 keras..klu keras..jelly xbrcntum dgn kastard..

Siap..msukkan dlm peti ais..enak di makan sejuk..=))

Nestum Buttermilk Prawn

hi, resepi enak utk di kongsi..

Bahan - bahan :

10- 15 ekor udang sederhana besar
3 tangkai daun kari
3 ulas bwg putih dicincang
garam, perasa
nestum..anggaran sndri

Cara -cara :

Goreng udang dgn butter..angkat & toskan..
tumis bwang putih dgn lebihan butter td...msukkan daun kari..masukkan gram, perasa..kemudian udang..stlah rata..ttp api & msukkan nestum..gaul cpt2 & angkat. siap!

#tips: klu xnak mestum 2 berketul2 dn melekit2 serta grg..pastikan butter tdk terlalu byk..pndek kata ngam2 lah dgn nestum 2..Selamat mencuba,,