Swedish Meatball ala IKEA

HI..mood mengupdate blog dh smpai..ari nih nk share resepi yg ku intai2 kt blog msakan yg lain..so moh kita share2..
1st time mkn meatball dgn strawberry jem..hahah sgt mabeles!!!

Bahan- bahan :

500 gm Meatball..ape brand pon xpe..katanya MARINA yg plg sedap..( rebus half cooked..lpas 2 grg dgn mnyak sedikit shingga btol2 msk)

kentang goreng (agak-agak nk byak mane)

3 sudu sos tomato

3 sudu sos tiram

2 sudu kicap manis

2 sos blackpaper @ serbuk blackpaper

2 sudu tepung gandum

150 ml susu segar @ susu cair

2 sudu mentega

1/2 labu bwang hollang (bwg kuning)~ ptotng dadu

1 kiub pati ayam

1 1/2 cwan air sejuk

strawberry jam @ resberry jem @ mixed fruits jem.
klu ikut resepi lpas msak kuah..kuah nih kna blander kasi hancur..tp aku trus mkn je..malas nk blander2..lgpon lg sdap..blh kunyah2..heheh

Cara-cara:

Cairkan mentega , kemudian tumis bwag holland shingga layu (bkn garing)..sdh layu, msukkan tepung gandum..kacau shingga wrna berubah sdikit coklat..masukkan susu, air sejuk,..kacau..kemudian masukkan sos tomato, kicap manis, sos tiram, kiub pati ayam & serbuk blackpaper..kacau shingga sdikit pekat..rasa garam gulanya..siap..tuang sos ke atas meatball & kentang..letakkan sedikit strawberry jam @ resberry jem @ mixed fruits jem.