Talapia Sos Nenas

hi,..lama xupdate blog..di sebabkan oleh kesibukan melampau..huhuhuh..

resepi ari nih...

Bahan-bahan :

1 ekor ikan talapia (saiz sederhana besar)
5 ulas bwg merah
3 ulas bwag putih
2 sudu cili boh
1 cawan nenas dlm tin
5 tangkai cili api
4 serangkai (kayu manis,bunga lawang,bunga cengkih,buah pelaga)
perasa,garam & gula

Cara-cara :

goreng ikan sehingga garing (deep fry)..angkat dan toskan...tumis bwag merah,bwag putih,4 serangkai,cili api & cili boh sehingga msak..masukkan nenas..(amik skit air nenas..nk byak kuah..lbhkan air nenas)..msak..masukkan perasa,garam & gula..tuangkan ke atas ikan...yurrmmmy!!