Bahan- bahan :
5 biji telor
1 sudu kcl Ovallete
300 gram tepung gandum
300 gram gula halus
1 sudu kcl Baking Powder
250ml susu segar @ santan (tmbahkan sdikit gram ke dlm susu @ santan)
Cara -cara :
Panaskan kukusan..balut tdg kukusan dgn kain..(mngelakkan air menitis ke dlm adunan)
griss kan loyang dgn myak & lapiskan dgn kertas minyak...
pukul telor dgn ovallate dgn kelajuan tggi..shingga kembang...msukkan gula sdikit demi sdikit...
krgkan kelajuan mixer...msukkan tepung yg telah diayak bersama baking powder td scra berselang seli dgn susu@santan...asingkan kpda 3 bhagian adunan..titikan pewarna yg korang nak..tuang scra berselang seli shingga adunan habis..kukus slma 30~40 mnit dgn api yg sederhana besar...ok..dh siap..senang kan??
GEBU..SEDAP!!! =))
Selamat mencuba...
No comments:
Post a Comment