Ketupat Sotong

Hi uolllss!!

lame xupdate blog..BZ la ari raye nih..jln sne...jln cni..hu3..
raye ni mcm2 menu jumpe..dpt gak resepi2 bru..

jom try wat ketupat sotong..

Bhan2 :
Sotong (suke ati krg lah nk byk mne)
Beras pulut (dibersihkan & di toskan..)
santan
gule melaka
daun pandan

Cara2 :
Sotong di bersihkan dahulu..masukkan beras pulut ke dlm sotong..sehingga sparuh bdn sotong..jgn penuh2..nnti kembung & boncit berlebihan plak sotong 2..ala..mcm isi beras dlm sarung ketupatla..lpas 2..ttp dgn kepala sotong 2..pinkan dgn pcungkil  gg..pastikan pcngkil gg yg blom di gunekan..ha3..susunkan sotong yg dh di isi beras pulut td kedlm periuk..tuangkan santan...gule melaka..masuk garam skit & daun pandan..masak atas api yg sdrhana...biarkan masak..dh siap..sng je kan..(",)