GULAI ASAM PEDAS IKAN KEMBUNG

Hi uolss...!!
dh lme xpost resepi nih..pose pon dh nk abis..last2 ni..bg respei yg ringkas je la ek?
nah..ambik...hu2..
~GULAI ASAM PEDAS IKAN KEMBUNG~

BHN-BHN :
4-5 EKOR IKAN KEMBONG
10 TGKAI CILI KERING
1 LABU BWG BESAR
LENGKUAS
ASAM KEPING
BELACAN
DAUN KESUM
BENDI
CILI MERAH

CARA-CARA:

TUMIS BWG BESAR+CILI KERING YG DH DI KISAR HALUS...TUMIS SMPAI PCH MINYAK...MSUK LENGKUAS..AIR...MSUK ASAM KEPING..BIAR MNDIDIH..MSUK IKAN...BLE IKAN DH MSK..MSUK DAUN KESUM....CILI MERAH & BNDI..BIARKAN KJAP..MSUK GARAM..GULA..PERASA.....SIAP...OWH..BELACAN LUPE....MSUK BELACAN MSE TIME MNUMIS TD EK?HU3..DH SIAP DH...=)