Ayam Phak Phit

Hi uolss!!
pd yg tau menu nih..aku mnta maaf klu2 resepi aku nih slah..aku ikut cara aku sndri..he3..
bahan2 :

Ayam agak sndiri la brape ekor ikut blgan yg nk mkn 2..he3.
2 btg serai
1 inci knyit hdp
20 bji cili api (lg pedas lg sedap..=p)
sos ikan
6 ulas bwg putih
persa & gula

cara2 :
rebus ayam smpai kering air & ayam msk...msukkan serai yg dititik..knyit , bwg putih & cili api yg d tumbuk...msukkan sos ikan..(sos ni msin..sos agak2 la bile msukkan,,biar ckup msinnye..) tmbahkan gula & persa..ok..dh siap...klu anda nk tmbahkan kntang pon blh..rebus brsma dgn ayam td..mudah kan??cubela..

Satay Tulang

Hi uolls!!!
ha..slalu & suke mkn Satay?? slalu mkn satay ayam & satay dgg kan??klu klntan plak ade satay perut..
tp kali ni..aku nk bg resepi satay Tulang..bkn tulang lembu..tp tulang ayam..
bg peminat2 "ayam dinosour" yg korng bli kt psar mlm 2..blh la cune resepi nih..sbb satay ni pon brasaskan tulang mcm 2..he3
ok..
Bahan :
tulang ayam (beli rangka ayam)
2 btang serai
2 inci kunyit hidup
bawabg merah 5 ulas
3 ulas bwg putih
2 inci halia
jintan manis

cara:
blnder sume bhan perap..korng blh tmbah ape2 flavour yg korng nk..BBQ ke..HONEY ke..Blackpaper ke..jgn tkot nk try..resepi ni kite kena brani tokok tmbah..=)
potong tulang ayam ikut saiz yg korang nk..cuci brsih..tos..lpas 2 perap dgn bhan blnder..cmpur gula garam..perasa...& serbuk kunyit..ok??slamat mncube,..